Frankrijk heeft een nieuw nationaal beleid voor voeding gepresenteerd, met het doel om Franse eetpatronen stapsgewijs aan te passen aan de richtlijnen van het PNNS (Programme National Nutrition Santé). Volgens de officiële bekendmaking omvatten de beleidsplannen een toename van de consumptie van fruit en groenten, peulvruchten, noten en volle granen. Daarnaast wordt ingezet op een gematigde en voldoende consumptie van vis en zuivel, en het beperken van vlees, vleeswaren en ingevoerde vleesproducten.
Het nationale voedingsbeleid wordt formeel gecoördineerd door het Franse ministerie van Gezondheid, dat ook verantwoordelijk is voor de uitvoering van het PNNS. De richtlijnen zijn gebaseerd op gezondheidskundige en ecologische motieven, zoals vastgelegd in het officiële persbericht van het ministerie. Er is geen onmiddellijke juridische verplichting voor consumenten, maar de strategie moet de komende jaren richting geven aan nationale en regionale acties, voorlichting en voedselvoorziening.
Eerder bleef regelgeving rond voedingsadviezen in Frankrijk beperkt tot specifieke risicogroepen, wat met deze brede strategie niet verandert voor bestaande risicobeoordelingen rondom voedselveiligheid. In de komende periode volgen nadere uitwerkingen en specifieke actieplannen op nationaal en lokaal niveau, waarbij verdere details over de uitvoering nog worden vastgesteld. Het is op dit moment bekend dat de maatregelen nog in de implementatiefase zitten en gefaseerd van kracht zullen worden.
Het officiële communicatiekanaal van het Franse ministerie van Gezondheid biedt aanvullende informatie over het nationale strategieplan: Strategie nationale alimentation, nutrition, climat – communiqué du 09 mai 2024.
De formele status van het beleid is dat de voedingsstrategie is vastgesteld, maar dat concrete uitvoeringsmaatregelen nog nader worden uitgewerkt en de komende jaren in praktijk zullen worden gebracht.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!